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Tuesday, October 25, 2016 • 7:45 PM • 0 Sweet hearts
我吃過最好吃的街道滷肉飯是那一年去臺灣街口的一家小飯館吃的。他們的滷肉飯看起來很簡單,是菜單裏頭最便宜但我最喜歡的一道菜。
那個入口即化的味道。。。
回來后我就再也找不到這種感覺。
前幾個星期在新山找到一閒臺灣式館子。看起來還不錯。我喜歡這種燈光不太刺眼的飯館。坐在燈下也不會熱得冒汗。
簡約的格調。我喜歡!
簡簡單單的滷肉飯。賣相不錯。肉很嫩滑。但是飯不像是珍珠米,比較像是普通的香米。我雖然還是沒找到臺灣那種道地的滷肉飯香,但這碗還可以。
三杯酒雞肉。
這個非常香,醬汁很下飯。
鹽酥雞很單調,和我們冷藏炸雞塊沒兩樣。
我對蔬菜烹煮法比較講究。蔬菜要是煮的不怎樣,出來的口感就沒啥驚喜。
看一看它的米粒,不是很像珍珠米吧?
豬蹄。我好像沒吃到。
補充一點。這傢飯館的老闆長得很白淨。呵呵。爲人親切有禮。連他的外勞夥計都很有禮貌。上菜時不忘介紹菜名。到那裏吃很舒服,涼爽。
Rating: 3.8/5
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